Descripción
Las Hojas son los órganos de las plantas especializados en la fotosíntesis, uno de los elementos más representativos y característicos de cada especie por lo que hay un extenso campo de estudio al respecto.
La morfología foliar describe las diferentes maneras de clasificarlas. Así según su estructura pueden ser simples o compuestas; según su forma pueden ser redondas, ovaladas, lobuladas, elípticas, ensanchadas, lanceoladas, espatuladas, cuneiformes, lineales…; según el aspecto del borde las hay aserradas, dentadas, lobuladas, hendidas, partidas…; según su nervación pinnadas, palmeadas, radiales, paralelas… y así en un sin fin de clasificaciones que dan muestra de la gran riqueza y diversidad del mundo vegetal.
Las hojas normalmente están compuestas por una lámina plana llamada limbo, de un pequeño tallo, el pecíolo, que une la lámina al tallo principal y de un par de apéndices semejantes a hojas que se llaman estipulas.
El limbo, que es la parte de la hoja que cuenten la mayor parte de los cloroplastos encargados de la fotosíntesis, presenta dos caras, la superior y visible llamada haz y la inferior y habitualmente más oculta llamada Envés.
En SARGADELOS escogimos esta parte, habitualmente considerada como el lado o la cara menos perfecta o menos brillante de las hojas pero que en realidad presenta una cutícula más fina, mayor densidad de estomas y, también, mayor abundancia de tricomas (pelos epidérmicos), para nombrar un decorado de clara inspiración vegetal.
De esta manera queremos poner la atención en esas cosas que en el fondo son mucho más de lo que parecen, semejan discretas poco exuberantes y sin brillo, pero en su interior esconden un mundo mucho más rico y complejo de lo que podríamos imaginar.
